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归来满身都是宝

来源:      发布时间:2021-06-24

      前些天,获悉往日的战友五年如一日置身发展构树事业。才寡闻一种叫构树的植物,起初以为是一种未曾谋面的作物,听说杂交品种还被国务院列为十大精准扶贫项目。好奇心驱使我探个究竟。

      从度娘处得知构树又称谷树,以乔木状生长,最高可以长至10到20米。因提到谷树两字,记忆的闸门才被完全开启……
小时候,家乡的房前屋后无处不在的谷树,那怕是石缝中也常见茁壮成长的小苗。记得身上皮肤哪里痒,就折一枝嫩树头,挤出其中乳白色的汁擦在皮肤上可以止痒。皮肤有破损,抓一把嫩叶嚼烂后敷在上面,创面居然不会感染而愈合得快。

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更让我难忘的是在部队的院子里,我们的炊事班经常不定期的把这树的上半部分割下用粉碎机加工一下拌入米糖中喂猪,那些猪吃得欢快的场面如今仍历历在目。

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      在浙江构树集团义乌实验基地,董事长张志明谈及构树,激动之情溢于言表,这五年来个中的酸甜苦辣没有经历过谁人能知。悉数磨砺之后的成长又令人满怀期待,如今围绕构树的庞大产业链已见端倪。

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      构树茶、构树酒、构树饮料、构树饲料、构树鸡、构树羊,还有构树鸡蛋,构树包子、构树炒蛋等等,甚至构树衣饰。从叶、茎、根,构树通体都是宝。其用途可以涉及到食品、药品、保健、养殖、工业等领域。更可喜的是贫困地区可以大面积种植推广,由于其自身的顽强生命力和特有的抗病能力,无需过多的养护,每亩地每年可以获得两千元左右的收益。
我怀着好奇心品尝了集团生产的构树酒,感到除了一般的酒香外还带着植物的芳香,加上没有灼人的口味,不知不觉喝下一大杯,第二天早起口中全然没有普通白酒饮后的苦涩。

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      构树一身都是宝:含有人体所需的17种氨基酸、粗脂肪、黄酮化合物、酚类、胡萝卜素、维生素、其中蛋白质含量高达26.69%,纤维素的含量达到67.3%。而且不含任何农药残留,属于药食同源的好食材。
早在中国古代的《本草纲目》、《齐民要术》、《农书》当中都有记载:其具有补肾、壮阳、强筋骨,利尿、通便、消水肿,清热、凉血、祛风湿等作用。
经北京中医大学,辽宁中医大学等医学科学院研究:构树含有的白色乳汁提取物具有降糖、抗癌的作用。而且被称之为天然的抗生素。已经被农业部列入药食同源的食品目录当中。
最令我青眯的还是它那近70%的纤维素含量,对促进胃肠动、尤其是长期便秘者是一个福音。常饮构树茶或者用构树叶炒蛋、做包子既环保又健康,虽然构树叶吃起来有点粗糙感但闻着有淡淡的清香。

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      用诗人的“愿你出走半生,归来仍是少年”形容构树的现景甚是合适。如今社会在发展,人民生活水平不断提高,物质丰盛的同时,有害物质、垃圾食品也充斥我们的日常生活。亲近自然、返朴归真巳成为新时尚。曾经被人冷落的野生植物在有识之士的不懈探究后终于以全新的面貌回归。迎接它的已是金碧辉煌的殿堂。


国务院扶贫办,构树扶贫工程,着力实现经济、社会、生态协调发展

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